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楽天市場】【プロ向け書籍 チョコレート技術最高峰の専門書 ブルー。El Naturalista | New Collection | Sustainable Design and Quality。ブランドの世界観を楽しむ初の路面店「ルル メリー 青山通り店」が。一読した後、本棚で保管しておりました。外のハードBOXにやや傷やへこみがあります。画像でご確認お願いいたします。ステファンルルー本人のサインが入っています。本自体の状態は良い方だと思います。あくまで中古品ですので、ご理解賜りますようお願いいたします。■世界屈指の技術を有すると評される著者「M.O.F.ステファン・ルルー」によるチョコレートアート作品の技術書および作品集。プロフェッショナルの方にはぜひ手に取ってご覧いただきたい名著です。■46のチョコレート作品を収録■60の作品の制作手順を、写真を用いて分かりやすく説明■著者の仕事場や道具、食材へのこだわり、型やステンシルを作るテクニックなど、チョコレート作品制作の過程におけるクリエイティブな要素を紹介しています。【名称】ブルーショコラ（本）【著者／出版社】ステファン・ルルー／BAI（ベルギー）【サイズ】2冊（箱入り）ハードカバー（238*287mm）【ページ数】アートブック：200ページ/テクニック＆プラクティスブック424ページ【初版発行日】2018/10- 著者: STÉPHANE LEROUX- タイトル: BLEU CHOCOLAT- ページデザイン: アートワークとカラフルなデザイン- 内容: チョコレートに関するビジュアルガイド。Yanko Traveler loafers navy suede | Skolyx。空手道教範 / 富名腰義珍。裏千家茶道点前教則　22〜33 12冊。も*ん様 松岡秀達 安倍晴明「占事略決」詳解 岩田書院。LEICA 大型豪華版洋書２冊　カメラ編　レンズ編。オーラバトラー ～オーラファンタズム～ B-CLUBスペシャル　ポスターつき。ハンドメイドルアー・ワークス 最高峰のルアークラフト。miku　絶版本　ELEPHANT BRAND 2 平田和宏。【帯付・初版・希少】秘伝　四柱推命入門　十干占術 竹内一景著